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一：舊廚房改造過程中，舊廚房的內部結構相對要復雜一些。除請櫥柜廠家對廚房進行丈量外，還要看看各種管道原來的位置是否合適，如不合適需要改動，則會出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊按圖紙進行必要的改造。
二：煤氣與管道在舊廚房中的改造需慎重。這兩種管道因一般不讓隨意改動。如果不得不改時，必須經過物業公司的同意。改動時，由于專業性較強，同時為方便日后的維修，通常由煤氣、公司或物業公司指定的專業公司負責改動。

三：舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時，好能增加一個熱水管道。另外，一般家庭衛生間比較小，只能把洗衣機放在廚房中，這就必須再接一個上水管，同時增加地面排水管。需要提醒的是，受結構的限制，水路改動只能改上水，不能改下水。

四：舊廚房改造，要將煤氣表從原來的位置移到另一面墻上，而墻面已安裝了櫥柜，根本沒有地方再安裝煤氣表。這時只能在櫥柜底板上打洞，將煤氣表隱于櫥柜當中，但這樣一來，有問題很難及時發現，容易留下安全隱患。

五：做好閉水試驗。在做給排水改造之前，建議先對空間進行閉水測試，然后由相關的物業來驗收。如果發現有漏水情況，可以找物業解決。免得改造后出現滲漏情況，責任就不好明確

六：廚衛位置規劃好。施工前要規劃好過墻的管道的長度，管道在出墻處的尺寸應該考慮到鋪貼墻面磚后的后尺寸，尤其是出墻后直接接水龍頭等潔具的管道。除此以外，管道的走向要盡量避開入墻的電線管，避免日后水管破裂漏水影響用電。

七：進出水口定好位。出入水口的準確定位很關鍵，除了需要根據個人的生活習慣定制，還需要看廚房和衛浴間的距離與布局。在二手房改造時，還需要考慮是否保留原有的出入水口位置。

八：試水打壓測試。水管安裝完畢后，須將冷熱水管傳統后進行試壓，一般6-8kg為宜，實驗壓力不應該小于0.6MPa，時間為20-30分鐘。如果保持壓力無發生滲漏、氣壓不下降算為合格。

九：繪給排水改造走向圖。施工后必須繪制一張準確的給排水改造的走向圖，并妥善保管，尤其是鋪設暗管的房子，以便日后解決水路滲漏等問題。

十：封槽后做防水。試壓完畢，繪制好給排水改造走向圖后，可以進行封槽。封槽后墻面與地面都必須做好防水，衛浴間墻面的防水度應該做到180cm，廚房墻面的防水度做到50cm，做好墻面和地面的防水層，以防日后出現“表面冒汗”的情況。