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4商廚動(dòng)態(tài)

餐飲設(shè)備是餐飲的心臟,想讓餐飲火爆起來(lái)嗎?

文章出處:商廚資訊 責(zé)任編輯:東莞市天廚廚房設(shè)備有限公司 發(fā)表時(shí)間:2023-06-16
  由于餐飲行業(yè)O2O解決方案的規(guī)模迅速擴(kuò)大,越來(lái)越多的餐飲O2O解決方案應(yīng)時(shí)而生,餐飲業(yè)又陷入了如何選擇軟件的困境。對(duì)于應(yīng)該如何選擇這個(gè)問(wèn)題,餐廳要從未來(lái)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)考慮。要周全運(yùn)營(yíng)成本和效率的問(wèn)題。不能因?yàn)楝F(xiàn)在需要什么就找一家只做單項(xiàng)功能(點(diǎn)餐、排號(hào)、管理、預(yù)定)的公司來(lái)解決燃眉之急。

這樣的選擇只會(huì)帶來(lái)更多的問(wèn)題,無(wú)法解決實(shí)際問(wèn)題。單項(xiàng)功能獨(dú)立存在,互不關(guān)聯(lián)會(huì)使你的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)無(wú)法打通,效率難以提高,精細(xì)化的管理更是空談,所以最好是選擇整合型的智慧餐飲系統(tǒng)--滿客寶來(lái)一體化解決這些問(wèn)題。 把餐廳的所有會(huì)員數(shù)據(jù)、消費(fèi)數(shù)據(jù)、營(yíng)銷數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)全部掌控在自己的系統(tǒng)中,方便后期的數(shù)據(jù)分析,為你的菜品、服務(wù)、體驗(yàn)、文化改進(jìn)提供參考,便于管理者做決策分析。
這就是為什么同樣的餐廳,有些餐廳門庭冷落,有些餐廳卻肩摩轂擊的原因。因?yàn)槟銢](méi)有了解到消費(fèi)者的真實(shí)需求和消費(fèi)喜好,有些消費(fèi)者可能是看重味道,有些消費(fèi)者可能是注重氛圍,也可能是有些消費(fèi)者更關(guān)心用餐體驗(yàn)。當(dāng)你真正了解消費(fèi)者的需求,他們自然會(huì)有一種歸屬感,也就更愿意來(lái)你的餐廳消費(fèi)。
讓餐廳門庭若市的秘密
之前餐廳領(lǐng)導(dǎo)者可能需要大量的人工整理、計(jì)算,然后絞盡腦汁的分析每位顧客的就餐信息,而將來(lái)的發(fā)展是需要智能化的,滿客寶智慧餐飲軟件是智能化的,在餐廳的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,系統(tǒng)已經(jīng)自動(dòng)幫你分析好每日的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。這就是滿客寶系統(tǒng)下大數(shù)據(jù)的分析能力所在

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